|
|
Kaasburgers Met Tomatensalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram rundergehakt, 1 knoflookteentje, 50 gram geraspte belegen Goudse of 30 kaas, 1 el. milde chilisaus, zout, versgemalen peper, 30 gram boter, 2 hamburgerbroodjes, 8 dunne plakjes komkommer, 2 el. tomatensalsa (uit een potje)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het gehakt in een kom en pers het gepelde knoflookteentje erboven uit. Voeg de kaas, chilisaus en zout en peper naar smaak toe en kneed het mengsel goed door. VOrm van het gehaktmengsel 2 platte schijven.
Verhit de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak de kaasburgers in 3-5 minuten per kant bruin.
Snijd de geroosterde broodjes open, leg de plakjes komkommer op de onderste helften en daarop de gebakken kaasburgers. Lepel de salsa erop en klap de broodjes dicht.
|
|
|